La Trattoria da Francesca

Cuisine italienne authentique avec des pâtes faites maison

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 10 - 30 €
Adresse: 14 Pl. de la République, 89100 Sens, France
Site Web: https://fr.restaurantguru.com
Téléphone: 03 86 83 06 68

La Trattoria da Francesca est un charmant restaurant italien situé au 14 Pl. de la République, 89100 Sens, en France. Ce lieu accueillant se distingue par son ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le menu met en avant des plats traditionnels italiens, tels que des pâtes fraîches faites maison et des pizzas cuites au feu de bois. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique cathédrale de Sens ou flâner dans les rues pittoresques de la ville. La Trattoria da Francesca est donc un excellent choix pour allier gastronomie et découverte culturelle.

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Large choix de menus

Milanese Escalope

L'escalope de veau panée et frite est un plat qui séduit par sa simplicité et son goût. La panure est parfaitement dorée, offrant un contraste agréable avec la tendreté de la viande. La sauce au citron apporte une touche d'acidité qui rehausse l'ensemble sans masquer les saveurs. Un choix savoureux pour ceux qui apprécient les plats traditionnels, bien exécutés et réconfortants. Une belle expérience culinaire.

Tiramisu

Le tiramisu est un dessert italien classique qui ne déçoit jamais. Sa texture crémeuse à base de mascarpone, associée à l'intensité du cacao et à la richesse du café, offre une expérience gustative délicieuse. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre douceur et amertume. C'est un incontournable pour les amateurs de douceurs, qui saura séduire même les palais les plus exigeants. Une véritable invitation à la gourmandise !

Beef Gazpacho

Ce potage de bœuf est une véritable découverte pour les amateurs de viande. Sa richesse en saveurs et sa texture veloutée en font un plat réconfortant, idéal pour les journées fraîches. Chaque cuillerée révèle un mélange harmonieux d'épices et de tendres morceaux de viande, promettant une expérience gustative mémorable. En somme, un choix judicieux pour ceux qui recherchent un repas à la fois nourrissant et savoureux.

Smoked Salmon Starter

L'amuse-bouche de saumon fumé était un véritable délice. La texture fondante du saumon se mariait parfaitement avec la sauce crémeuse, apportant une touche de douceur qui rehaussait les saveurs. Chaque bouchée était un équilibre subtil entre le fumé et le crémeux, offrant une expérience gustative raffinée. Un début prometteur qui donne envie de découvrir le reste du menu.

Osso Bucco

Le ragoût de veau aux herbes est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement mijotée avec des herbes aromatiques qui rehaussent chaque bouchée. Les gnocchis, légers et moelleux, complètent ce plat avec une touche réconfortante. L'ensemble est équilibré et réconfortant, idéal pour une soirée conviviale. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine traditionnelle.